Forgeron Coutelier

D'un morceau d'acier sorti de l'industrie, ou arraché et détourné de sa voie habituelle, il modèle la matière. Dans sa Forge, le minerai passe au feu, au marteau, fini sur ses enclumes, et il modèle ce qui le passionne et le fascine des couteaux. Il laisse en partie à ces objets l'empreinte des coups de marteaux, le côté " brut de forge" contrastant avec le poli des tranchants. Dernier Forgeron Coutelier de Menton, il crée des modèles où se mélangent les genres : le rustique couteau pliant du berger, le couteau de chasseur , le couteau à dépecer, le couteau du randonneur. Il pare les manches de corne, de bois d'animaux, d'os, de cuir, de bois d'essences diverses. Il habille les lames d'étuis en cuir qu'il fabrique et coud lui-même. S'inspirant du passé il nous restitue sa version du couteau Celte, un couteau "bijou" à porter au tour du cou dans son étui en cuir . Il répond aussi à des commandes biens particulières, telle que celle de ce chirurgien qui lui demande de forger la réplique d'instruments chirurgicaux du 17ème, ou pour des passionnés, des pierres à aiguiser de l'époque Napoléonienne. Sa technique est pure, simple comme le sont ses créations.

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