Conservatoire de la Châtaigne de la Roya

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Association environnementale

QUARTIER AVRAIRE, SAINT-DALMAS-DE-TENDE, 06430 Tende

Conservatoire de la Châtaigne de la Roya

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Le Conservatoire de la Châtaigne de la Roya regroupe des producteurs et productrices de châtaignes désireux de s’investir collectivement autour de la mise en place d’une filière castanéicole dans la vallée de la Roya.

L'action du conservatoire se décline en plusieurs volets : - La revitalisation de la châtaigneraie de la Roya par la prospection et la remise en production de foncier castanéicole ; - La valorisation des fruits et la diversification des produits par la création d’un atelier de transformation de la châtaigne principalement sans intrant ; - La conservation du patrimoine castanéicole, son renouvellement et sa promotion par la création d’un arboretum de châtaigniers adaptés au territoire pouvant s’inscrire, à terme, dans un circuit pédagogique et touristique des cultures patrimoniales.

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