Raphaël a pris les rênes de la boucherie familiale et l'a métamorphosée en un concept audacieux : un café-boucherie, fusionnant saveurs exquises et tradition artisanale.
Ce commerce est composé d'un petit café sur la gauche, avec la petite boucherie attenante. Allez y boire une chope à l'occasion, et en même temps acheter votre viande ou charcuterie. D'ailleurs, si vous avez un petit creux en dégustant votre bière, vous n'aurez qu'une porte à traverser pour acheter un petit saucisson.
Durant l'ouverture de la pêche, vente d'appâts.
L'établissement est aussi un point poste.