Diplômée Architecte d'intérieur aux Beaux-Arts de Reims en 1982. Designer pendant
5 ans dans le monde de la décoration, Sophie Varlet a crée objets, mobiliers, tissus, créant aussi l'agencement dans de nombreux magasins et hôtels.
Depuis 1987, elle se consacre pleinement à la peinture et à la création de miroirs. Elle a exposé à Angoulême, Nantes, Paris, Osaka, Réunion, Guyane et bien sûr Menton. Elle a enrichit sa palette par des voyages de travail aux Seychelles et en Martinique. Elle continue d'exposer régulièrement à Paris et à Grenoble dans des salons Publics et Professionnels.
Paysages et personnages sont restitués au détour d'un instant, d'une atmosphère, avec la maitrise de technique telle que l'aquarelle, l'acrylique, l'huile, le collage. Il va sans dire que toutes les pièces conçues et fabriquées dans son Atelier, situé dans le Vieux Menton, est unique.
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