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Ancien Four Communal

Maison thématique à Breil-sur-Roya

  • La façade donne sur la rue Rostagni, place Cellier, la vitrine aménagée côté ruelle du four.

  • Ce four est concédé à la communauté de Breil par Othon II de Vintimille à la fin du XIIème siècle.
    Les breilloises y cuisent le pain, les crescentes, les tians et les tourtes et paient à la commune une redevance en nature ou en numéraire. Il fonctionne jusqu'au début du XXème siècle.
  • Langues parlées

    • Français
  • Tarifs
  • Gratuit
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouvert Tous les jours
    * Une vitrine (ruelle du four) éclairée a été mise en place afin que les visiteur puissent admirer la scène représentant la cuisson du pain, avec un panneau explicatif.
Sur place
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