Cette auberge familiale est gérée avec passion et bonheur . La propriétaire, Dominique, vous propose accompagnée de son fils Théo, les recettes typiques de la montagne, confectionnées à partir de produits locaux.
Située à 1600m d'altitude, en bordure du Parc National du Mercantour, l'auberge Val Casterino est le point de départ idéal pour les randonnées vers la Vallée des Merveilles et de Fontanalba
ainsi que des visites des gravures rupestres. Quoi de mieux que de retrouver la nature, le grand air, l'espace infini, les mélèzes en tenue d'été et les marmottes qui pointent le bout de leur nez. L'auberge est un point de chute convivial en toutes saisons : l'hiver pour se réchauffer au coin du feu devant une boisson chaude ou un bon repas, l'été sur la terrasse, au retour des randonnées dans le parc du Mercantour.
Vous trouverez toutes sortes de produits locaux dans leur cuisine : fromages de Casterino, Miel de la brigue, Charcuterie et viande Angus de la Roya...
Location raquettes
Le soir: restauration clients uniquement
ainsi que des visites des gravures rupestres. Quoi de mieux que de retrouver la nature, le grand air, l'espace infini, les mélèzes en tenue d'été et les marmottes qui pointent le bout de leur nez. L'auberge est un point de chute convivial en toutes saisons : l'hiver pour se réchauffer au coin du feu devant une boisson chaude ou un bon repas, l'été sur la terrasse, au retour des randonnées dans le parc du Mercantour.
Vous trouverez toutes sortes de produits locaux dans leur cuisine : fromages de Casterino, Miel de la brigue, Charcuterie et viande Angus de la Roya...
Location raquettes
Le soir: restauration clients uniquement
