Arbre de la famille des Oléacées, extrêmement répandu à travers l’Afrique, l’Asie et l’Europe méditerranéenne, l’Olea europaea peut atteindre 15 mètres de haut.
L’Olea europaea peut produire jusqu’à 50 kg d’olives après plusieurs années de culture. Ces arbres vivent plusieurs siècles, voire des millénaires.
A Menton, il y a près de 1 200 oliviers disséminés dans toute la ville dont 545
au parc du Pian, situé sur les hauteurs de Garavan.
A Menton, il y a près de 1 200 oliviers disséminés dans toute la ville dont 545
au parc du Pian, situé sur les hauteurs de Garavan.